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黒豆の薬膳的効能と使い方

2019/01/29

黒豆は薬膳では『腎（生命エネルギー）』を補う食材。特に冬は黒い物を摂取すると腎を補うので良いと言われています。アンチエイジングにおススメの食材。

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黒砂糖の薬膳的効能と使い方

2019/01/25

薬膳で黒砂糖は体を温め腹痛を和らげる、冬におススメの食材です。

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鶏肉の薬膳的効能と使い方

2019/01/21

鶏肉は高たんぱくで吸収率が良いので手作り食にとてもおススメの食材です。

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カリフラワーの薬膳的効能と使い方

2019/01/18

カリフラワーの旬は１１月～３月。
ビタミン・食物繊維が豊富で栄養価の高い食材です。

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大豆の薬膳的効能と使い方

2019/01/16

大豆は日本でとても身近な食材ですね。
薬膳では胃腸を健康にし、元気を補う代表的な食材です。