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ペットの漢方（中医学）
ニシンの薬膳的効能と使い方
2022/10/28
北海道太平洋沿岸でとれるニシンの旬は１０月〜１１月頃。
薬膳では元気がない時などに使用されます。 -
ペットの漢方（中医学）
栗の薬膳的効能と使い方
2022/10/25
栗の旬は９月～１１月中旬頃まで。
秋の味覚の代表ですね。薬膳的な効能にとても優れた食材なので、ぜひ取り入れてみてください。
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ペットの漢方（中医学）
エビの薬膳的効能と使い方
2022/10/21
エビの種類により様々ですが、秋から春先にかけてが主な旬。
薬膳では元気を補い、体を温めたい時などに使用されます。 -
ペットの漢方（中医学）
白ごまの薬膳的効能と使い方
2022/10/18
白ごまの旬は９月～１０月。
表面がふっくらとしていて肉厚な物が良質。黒ゴマよりも肺を潤す効果が高いので、乾燥の秋におススメの食材で... -
ペットの漢方（中医学）
蕎麦の薬膳的効能と使い方
2022/10/14
１０月頃に収穫される蕎麦は『秋蕎麦』と呼ばれ、味、香り、色全てが優れ、珍重されています。
蕎麦は薬膳では食べ過ぎによる消化不良の時... -
ペットの漢方（中医学）
しめじの薬膳的効能と使い方
2022/10/07
しめじの旬は９月〜１０月。
薬膳では元気を補いたい時に使用されます。
カロリーが低く、旨味成分が豊富なので、ダイエッ... -
ペットの漢方（中医学）
鮭の薬膳的効能と使い方
2022/10/04
鮭の旬は９月〜１１月頃。
アスタキサンチンの色素で赤く見えますが、分類は白身魚。薬膳では胃腸の元気がない時などに使用されます。