-
ペットの漢方（中医学）
黒米の薬膳的効能と使い方
2024/11/24
紫黒米、古代米とも呼ばれ、アントシアニンを多く含む。
古来より滋養強壮作用があるとされ「長寿米」として食べられています。
-
ペットの漢方（中医学）
冬瓜の薬膳的効能と使い方
2024/11/20
冬瓜の旬は６月～９月頃まで。
貯蔵性が高いので１１月頃までは出回っています。体の余分な熱と水分を取り除き、必要な潤いを補ってくれる... -
ペットの漢方（中医学）
えのきの薬膳的効能と使い方
2024/11/17
えのきの旬は１０月～１１月。店頭に並んでいるえのきのほとんどは人工栽培のため、通年出回っています。
元気を補い、肺を潤す、乾燥の季... -
ペットの漢方（中医学）
柿の薬膳的効能と使い方
2024/11/13
柿の旬は１０～１１月。
薬膳では熱・乾燥の症状を緩和するのに使われています。 -
ペットの漢方（中医学）
チンゲン菜の薬膳的効能と使い方
2024/11/10
チンゲン菜の旬は１０月～１１月。
スーパーでは通年売られているのであまり旬を感じない食材ですが、美味しく栄養価が高い旬には特におす... -
ペットの漢方（中医学）
りんごの薬膳的効能と使い方
2024/11/06
りんごの旬は概ね１０月〜１２月。
薬膳では胃腸の調子を整えたい時などに使用されています。 -
ペットの漢方（中医学）
かぶの薬膳的効能と使い方
2024/11/03
かぶの旬は３～５月の春と１０月～１月の秋。春物は柔らかく、秋物は甘味が強いといわれています。
消化を助ける酵素が豊富に含まれている... -
ペットの漢方（中医学）
エビの薬膳的効能と使い方
2024/10/20
エビの種類により様々ですが、秋から春先にかけてが主な旬。
薬膳では元気を補い、体を温めたい時などに使用されます。 -
ペットの漢方（中医学）
鮭の薬膳的効能と使い方
2024/10/02
鮭の旬は９月〜１１月頃。
アスタキサンチンの色素で赤く見えますが、分類は白身魚。薬膳では胃腸の元気がない時などに使用されます。 -
ペットの漢方（中医学）
小麦の薬膳的効能と使い方
2024/08/11
ダイエットやアレルギーなどで敬遠されがちな小麦ですが、薬膳では『安神』といって、情緒を安定させる効果があるといわれています。
-
ペットの漢方（中医学）
夏におススメの食養生
2024/07/27
中医学では夏は『暑』の季節です。そして梅雨が明けると本格的な夏が始まります。熱中症や脱水に注意するとともに、屋外と室内との温度差にも気をつけたい...
-
ペットの漢方（中医学）
もち米の薬膳的効能と使い方
2023/12/31
薬膳でもち米は体を温め、元気を補い、老齢・元気が足りない事による『漏れ出る』症状を抑える効能があるといわれています。
-
ペットの漢方（中医学）
寒〜い冬を、愛犬と快適・健康的に過ごすために
2023/11/21
もうすぐ北風ピューピューの寒〜い季節がやってきます。犬は寒さに強い動物と思われがちですが、人間といっしょに室内で過ごすことが多くなった現代の犬た...
-
ペットの漢方（中医学）
エリンギの薬膳的効能と使い方
2023/11/19
エリンギの旬は１０月〜１２月。
スーパーでは通年売られているのであまり旬を感じない食材ですが、美味しく栄養価が高い旬に食べましょう...