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ペットの漢方（中医学）
むかごの薬膳的効能と使い方
2022/12/09
むかごの旬は１０月〜１２月。
一般的に食用で販売されているむかごとは、山芋の地上部分にできる直径１センチくらいの大きさの球芽のこと... -
ペットの漢方（中医学）
にんじんの薬膳的効能と使い方
2022/12/02
にんじんの旬は１０月～１２月。
細胞の酸化を防ぐβーカロチン豊富な事が有名ですね。薬膳では血を補い目の健康にとても良い食材です。 -
ペットの漢方（中医学）
ジャガイモの薬膳的効能と使い方
2022/01/29
ジャガイモに豊富に含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくく、風邪予防や疲労回復に良い食材。カリウムも多く、塩分を排泄する効果が期待できます。
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ペットの漢方（中医学）
黒砂糖の薬膳的効能と使い方
2022/01/03
薬膳で黒砂糖は体を温め腹痛を和らげる、冬におススメの食材です。
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ペットの漢方（中医学）
さんまの薬膳的効能と使い方
2021/10/19
さんまの旬は９月〜１１月。
薬膳では、血の巡りを良くする時などに使用されます。 -
ペットの漢方（中医学）
はちみつの薬膳的効能と使い方
2021/04/12
主成分のブドウ糖は効率よいエネルギー源となります。ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノールなど、150種類もの栄養素が含まれている食材...
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ペットの漢方（中医学）
パセリの薬膳的効能と使い方
2021/04/08
カルシウム、鉄分、ビタミンC、βカロテンなど、含まれる栄養素は野菜の中でもトップクラス。薬膳では、血を補い巡りを良くする食材です。
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ペットの漢方（中医学）
ジャガイモの薬膳的効能と使い方
2021/03/29
ジャガイモに豊富に含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくく、風邪予防や疲労回復に良い食材。カリウムも多く、塩分を排泄する効果が期待できます。
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ペットの漢方（中医学）
里芋の薬膳的効能と使い方
2021/01/15
里芋の旬は１２月～１月。
薬膳では胃腸を健康にしたり、咳や痰に効果的な食材です。 -
ペットの漢方（中医学）
サツマイモの薬膳的効能と使い方
2021/01/12
サツマイモの旬は１０月～１月。
食物繊維とヤラピン（白いミルク状の液体）の相乗効果で便秘の改善に効果的な食材です。
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ペットの漢方（中医学）
くわいの薬膳的効能と使い方
2020/12/29
くわいの旬は１１月〜１月。お正月料理の定番ですね。
薬膳では便通を良くしたい時などに使われます。 -
ペットの漢方（中医学）
レタスの薬膳的効能と使い方
2020/12/08
レタスの旬は１１～１２月。
薬膳では体の余分な熱を冷まし、便秘や尿の出が悪い時に使われます。 -
ペットの漢方（中医学）
マッシュルームの薬膳的効能と使い方
2020/12/04
スーパーでは通年売られていますが、天然物のマッシュルームの旬は１０月～１２月。
薬膳では胃腸虚弱に用いられる食材です。
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ペットの漢方（中医学）
うなぎの薬膳的効能と使い方
2019/12/10
うなぎの旬は１０月〜１２月。
薬膳では元気を補いたい時などに使われています。