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ペットの漢方(中医学)
あんずの薬膳的効能と使い方
2022/06/10
あんずの旬は6月~7月。
種は『杏仁(きょうにん)』と呼ばれ、生薬として漢方薬に使用されています。
あんずの果実は薬... -
ペットの漢方(中医学)
小豆の薬膳的効能と使い方
2022/06/07
小豆はカリウムが豊富で利尿作用があるといわれています。
薬膳でもむくみの第一選択は小豆です。
余分な湿がたまり、不調... -
ペットの漢方(中医学)
特集
梅雨におススメの養生法
2022/06/06
梅雨の期間は気圧の変化や湿度など、外環境の影響を体が受けていることを感じやすい季節です。
胃腸に影響を及ぼし、体が重だるい、食欲不... -
ペットの漢方(中医学)
桑の実の薬膳的効能と使い方
2022/06/02
桑の実の旬は6月頃。
欧米ではマルベリーと呼ばれ、スーパーフードとして人気ですね。
薬膳では『補腎』といって、生命エ... -
ペットの漢方(中医学)
きゅうりの薬膳的効能と使い方
2022/05/30
きゅうりの旬は6月~8月。
96%が水分なので、食べるだけで水分補給できます。
薬膳では体の余分な熱を冷まし、利尿し... -
ペットの漢方(中医学)
マンゴーの薬膳的効能と使い方
2022/05/26
マンゴーの旬は5月~8月。
薬膳では主に胃腸を整え食欲不振の時に使われています。 -
ペットの漢方(中医学)
パイナップルの薬膳的効能と使い方
2022/05/23
パイナップルの旬は5月~8月。
体の余分な熱を冷まし、渇きを止めるのでこれからの暑い季節にとてもおススメです。 -
ペットの漢方(中医学)
豚肉の薬膳的効能と使い方
2022/05/19
豚肉はビタミンB1の配合量が多く、疲労回復に効果的な食材です。
薬膳では潤いと元気を補う時に使われています。
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ペットの漢方(中医学)
びわの薬膳的効能と使い方
2022/05/16
びわの旬は5月~6月。
カロテンやポリフェノール、サポニンなどを多く含んでいます。
薬膳では咳や痰を取り除く時に使わ... -
ペットの漢方(中医学)
うずらの卵の薬膳的効能と使い方
2022/05/12
うずらの卵は古来から3大滋養強壮食材に数えられるほど栄養豊富な食材。
補う力がとても強く、薬膳では栄養不良の時によく用いられます。... -
ペットの漢方(中医学)
梅の薬膳的効能と使い方
2022/05/09
梅の旬は5月~7月。
薬膳では体を潤し、渇きを止める効能なのでこれからの季節にとてもおススメの食材です。 -
ペットの漢方(中医学)
さくらんぼの薬膳的効能と使い方
2022/05/05
さくらんぼの旬は5月~7月。
カリウムが豊富でむくみに良いと言われています。
薬膳的には果物として珍しい温性。体を温... -
ペットの漢方(中医学)
メロンの薬膳的効能と使い方
2022/05/02
メロンの旬は4月〜9月。
体の余分な熱を冷ますので、薬膳では暑気あたりの時などに使われています。 -
ペットの漢方(中医学)
米麹の薬膳的効能と使い方
2022/04/28
麹にはたくさんの酵素が含まれており、食物の栄養を消化吸収しやすくする働きがあります。
薬膳でも昔から消化不良に使われていた食材です...