チンゲン菜の薬膳的効能と使い方

2023/11/08 公開

  • ペットの漢方(中医学)

チンゲン菜の薬膳的効能と使い方

チンゲン菜の旬は10月~11月。
スーパーでは通年売られているのであまり旬を感じない食材ですが、美味しく栄養価が高い旬には特におすすめです!

〇チンゲン菜の薬膳的効能
・血の巡りを良くする
・余分な熱を冷ます
・胃腸を健康にする
・便通を良くする
・精神を安定させる

〇こんな子におススメ
熱っぽくイライラしがち、便秘、咳・痰

〇調理方法
サッと茹でてから一口大に切ってトッピング。スープに入れても良いです。

〇注意したい事
特になし。とても穏やかな食材なので、さまざまな体質に子にお使いいただけます。

記事監修:日本ペット中医学研究会 https://j-pcm.com/
食材を与える場合は体調を考慮しながら与えるようにしてください。

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