食材の画像をクリックすると、詳しい解説を見ることができます。
〇薬膳的効能
〇こんな子におススメ
〇調理方法
〇注意したい事
など、記事監修は
日本ペット中医学研究会 https://j-pcm.com/
が行っております。
緑豆春雨の薬膳的効能と使い方
春雨は材料によって種類が異なります。ここでは梅雨から夏の暑い季節にぴったりな緑豆春雨の薬膳的効能をお伝えいたします。
りんごの薬膳的効能と使い方
りんごの旬は概ね１０月〜１２月。薬膳では胃腸の調子を整えたい時などに使用されています。
レタスの薬膳的効能と使い方
レタスの旬は１１～１２月。薬膳では体の余分な熱を冷まし、便秘や尿の出が悪い時に使われます。
レモンの薬膳的効能と使い方
国産レモンの旬は１０月～３月。ビタミンCとクエン酸が豊富な事で有名ですね。薬膳では潤いを生み出す食材として使用されています。
