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ペットの漢方（中医学）
ナタマメの薬膳的効能と使い方
2024/09/22
ナタマメの旬は９月〜１１月。
ジャックと豆の木のモデルになったといわれている程、成長の早い植物。
薬膳では胃腸の冷え... -
ペットの漢方（中医学）
秋におススメ！潤いを補う食養生
2024/09/21
処暑を過ぎ、朝晩は涼しい風が吹き始め、秋を感じるようになってきましたね。
中医学で秋は『燥』（乾燥）の季節です。食養生での早めの対... -
ペットの漢方（中医学）
白きくらげの薬膳的効能と使い方
2024/09/18
肺を潤す効果に優れた食材。楊貴妃が好んで食べていた事で有名ですね。肌を潤す効果もバツグンなので乾燥が気になる季節におススメです。
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ペットの漢方（中医学）
さんざしの薬膳的効能と使い方
2024/09/15
さんざしの旬は９月〜１０月。
薬膳では消化を助ける時に使用されます。
お肉の脂などでお腹をこわしやすい子におススメ。 -
ペットの漢方（中医学）
舞茸の薬膳的効能と使い方
2024/09/11
スーパーでは通年見かけますが、舞茸の旬は９月〜１０月。
薬膳では主に胃腸や脳の働きを高める用途で使用されます。 -
ペットの漢方（中医学）
なめこの薬膳的効能と使い方
2024/09/08
なめこは店頭で年中販売されていますが、露地物の旬は９月〜１１月頃。
薬膳では元気がない時などに使用されます。 -
ペットの漢方（中医学）
うるち米（白米）の薬膳的効能と使い方
2024/09/04
うるち米（白米）はパワーの源となるでんぷんの他、たんぱく質や脂肪、ビタミンなど栄養の宝庫。
薬膳でも元気を補う代表的な食材です。 -
ペットの漢方（中医学）
イワシの薬膳的効能と使い方
2024/09/01
マイワシの旬は７月〜１０月、カタクチイワシの旬は９月〜１月頃です。
薬膳では疲れやすい、老化防止などに使用されます。 -
ペットの漢方（中医学）
トウモロコシの薬膳的効能と使い方
2024/08/28
野菜と思われがちなトウモロコシですが、主成分は炭水化物で『穀類』に分類されます。栄養学的にも薬膳的にも疲労回復におススメの食材。疲れやすい夏に良...
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ペットの漢方（中医学）
ゴーヤの薬膳的効能と使い方
2024/08/21
ゴーヤ（苦瓜）の旬は６月～８月。
ゴーヤのビタミンCは熱に強く加熱しても壊れにくいので、とても優秀な食材。
薬膳では... -
ペットの漢方（中医学）
うずらの卵の薬膳的効能と使い方
2024/08/18
うずらの卵は古来から３大滋養強壮食材に数えられるほど栄養豊富な食材。
補う力がとても強く、薬膳では栄養不良の時によく用いられます。... -
ペットの漢方（中医学）
スイカの薬膳的効能と使い方
2024/08/14
夏といえばスイカ！というくらい定番の果物ですよね。
『天然の白虎湯』と呼ばれ、薬膳的にも暑い日にスイカはとってもおススメです。熱中... -
ペットの漢方（中医学）
小麦の薬膳的効能と使い方
2024/08/11
ダイエットやアレルギーなどで敬遠されがちな小麦ですが、薬膳では『安神』といって、情緒を安定させる効果があるといわれています。
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ペットの漢方（中医学）
キウイフルーツの薬膳的効能と使い方
2024/08/07
薬膳で『酸甘化陰』といって、酸味と甘味は潤いを生み出します。
キウイフルーツは暑さで潤い不足になりやすい季節にとてもおススメの食材...