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    なめこの薬膳的効能と使い方

    なめこの薬膳的効能と使い方

    2025/09/10

    なめこは店頭で年中販売されていますが、露地物の旬は9月〜11月頃。
    薬膳では元気がない時などに使用されます。

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    イワシの薬膳的効能と使い方

    イワシの薬膳的効能と使い方

    2025/09/07

    マイワシの旬は7月〜10月、カタクチイワシの旬は9月〜1月頃です。
    薬膳では疲れやすい、老化防止などに使用されます。

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    うるち米(白米)の薬膳的効能と使い方

    うるち米(白米)の薬膳的効能と使い方

    2025/09/03

    うるち米(白米)はパワーの源となるでんぷんの他、たんぱく質や脂肪、ビタミンなど栄養の宝庫。
    薬膳でも元気を補う代表的な食材です。

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    豆腐の薬膳的効能と使い方

    豆腐の薬膳的効能と使い方

    2025/08/31

    薬膳で豆腐は身体を潤し、余分な熱を冷ます効果があります。
    乾燥により身体の熱を冷ます事ができず、ほてり・熱がりがある時によく使われ...

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    ヨーグルトの薬膳的効能と使い方

    ヨーグルトの薬膳的効能と使い方

    2025/08/24

    乳酸菌で整腸作用というイメージの強いヨーグルト。
    薬膳では潤いを補う効果に優れた食品です。

  • ペットの漢方(中医学)

    鶏卵の薬膳的効能と使い方

    鶏卵の薬膳的効能と使い方

    2025/08/20

    「完全栄養食品」といわれるほど栄養価の高い食材の鶏卵。
    薬膳では貧血や身体の潤い不足に使われています。

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    トウモロコシの薬膳的効能と使い方

    トウモロコシの薬膳的効能と使い方

    2025/08/17

    野菜と思われがちなトウモロコシですが、主成分は炭水化物で『穀類』に分類されます。栄養学的にも薬膳的にも疲労回復におススメの食材。疲れやすい夏に良...

  • ペットの漢方(中医学)

    キウイフルーツの薬膳的効能と使い方

    キウイフルーツの薬膳的効能と使い方

    2025/08/13

    薬膳で『酸甘化陰』といって、酸味と甘味は潤いを生み出します。
    キウイフルーツは暑さで潤い不足になりやすい季節にとてもおススメの食材...

  • ペットの漢方(中医学)

    スイカの薬膳的効能と使い方

    スイカの薬膳的効能と使い方

    2025/08/06

    夏といえばスイカ!というくらい定番の果物ですよね。
    『天然の白虎湯』と呼ばれ、薬膳的にも暑い日にスイカはとってもおススメです。熱中...

  • ペットの漢方(中医学)

    なすの薬膳的効能と使い方

    なすの薬膳的効能と使い方

    2025/08/03

    なすの旬は7月~9月。
    薬膳では余分な熱を冷まし、血の巡りを良くする目的で使われています。

  • ペットの漢方(中医学)

    もずくの薬膳的効能と使い方

    もずくの薬膳的効能と使い方

    2025/07/30

    塩蔵や冷凍などで、年中店頭で手に入るもずく。
    薬膳では余分な熱を冷まし、利尿したい時などに使用されます。

  • ペットの漢方(中医学)

    ゴーヤの薬膳的効能と使い方

    ゴーヤの薬膳的効能と使い方

    2025/07/27

    ゴーヤ(苦瓜)の旬は6月~8月。
    ゴーヤのビタミンCは熱に強く加熱しても壊れにくいので、とても優秀な食材。
    薬膳では...

  • ペットの漢方(中医学)

    トマトの薬膳的効能と使い方

    トマトの薬膳的効能と使い方

    2025/07/23

    トマトの旬は6月~8月。
    薬膳では潤いを補い渇きを止める働きで使用されます。暑気あたりの緩和に良いので暑い季節にピッタリの食材です...

  • ペットの漢方(中医学)

    オクラの薬膳的効能と使い方

    オクラの薬膳的効能と使い方

    2025/07/19

    オクラの旬は6月~9月。
    水溶性食物繊維『ペクチン』が豊富。薬膳では体の潤い不足の時に使用します。

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