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ペットの漢方(中医学)
さんざしの薬膳的効能と使い方
2022/09/16
さんざしの旬は9月〜10月。
薬膳では消化を助ける時に使用されます。
お肉の脂などでお腹をこわしやすい子におススメ。 -
ペットの漢方(中医学)
なめこの薬膳的効能と使い方
2022/09/13
なめこは店頭で年中販売されていますが、露地物の旬は9月〜11月頃。
薬膳では元気がない時などに使用されます。 -
ペットの漢方(中医学)
もずくの薬膳的効能と使い方
2022/09/09
塩蔵や冷凍などで、年中店頭で手に入るもずく。
薬膳では余分な熱を冷まし、利尿したい時などに使用されます。 -
ペットの漢方(中医学)
白きくらげの薬膳的効能と使い方
2022/09/06
肺を潤す効果に優れた食材。楊貴妃が好んで食べていた事で有名ですね。肌を潤す効果もバツグンなので乾燥が気になる季節におススメです。
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ペットの漢方(中医学)
うるち米(白米)の薬膳的効能と使い方
2022/09/05
うるち米(白米)はパワーの源となるでんぷんの他、たんぱく質や脂肪、ビタミンなど栄養の宝庫。
薬膳でも元気を補う代表的な食材です。 -
ペットの漢方(中医学)
イワシの薬膳的効能と使い方
2022/09/02
マイワシの旬は7月〜10月、カタクチイワシの旬は9月〜1月頃です。
薬膳では疲れやすい、老化防止などに使用されます。 -
ペットの漢方(中医学)
ヨーグルトの薬膳的効能と使い方
2022/08/30
乳酸菌で整腸作用というイメージの強いヨーグルト。
薬膳では潤いを補う効果に優れた食品です。 -
ペットの漢方(中医学)
特集
秋におススメ!潤いを補う食養生
2022/08/28
処暑を過ぎ、朝晩は涼しい風が吹き始め、秋を感じるようになってきましたね。
中医学で秋は『燥』(乾燥)の季節です。食養生での早めの対... -
ペットの漢方(中医学)
小麦の薬膳的効能と使い方
2022/08/26
ダイエットやアレルギーなどで敬遠されがちな小麦ですが、薬膳では『安神』といって、情緒を安定させる効果があるといわれています。
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ペットの漢方(中医学)
アロエの薬膳的効能と使い方
2022/08/23
火傷の外用で有名なアロエ。
薬膳では、乾燥タイプの便秘・高血圧などによく使われる食材です。 -
ペットの漢方(中医学)
キウイフルーツの薬膳的効能と使い方
2022/08/19
薬膳で『酸甘化陰』といって、酸味と甘味は潤いを生み出します。
キウイフルーツは暑さで潤い不足になりやすい季節にとてもおススメの食材... -
ペットの漢方(中医学)
ゴーヤの薬膳的効能と使い方
2022/08/16
ゴーヤ(苦瓜)の旬は6月~8月。
ゴーヤのビタミンCは熱に強く加熱しても壊れにくいので、とても優秀な食材。
薬膳では... -
ペットの漢方(中医学)
トウモロコシの薬膳的効能と使い方
2022/08/12
野菜と思われがちなトウモロコシですが、主成分は炭水化物で『穀類』に分類されます。栄養学的にも薬膳的にも疲労回復におススメの食材。疲れやすい夏に良...
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ペットの漢方(中医学)
スイカの薬膳的効能と使い方
2022/08/09
夏といえばスイカ!というくらい定番の果物ですよね。
『天然の白虎湯』と呼ばれ、薬膳的にも暑い日にスイカはとってもおススメです。熱中...