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ペットの漢方(中医学)
小松菜の薬膳的効能と使い方
2023/02/03
小松菜の旬は12月~2月。
薬膳では胃腸を健康にして、便通を良くする時などに用いられる食材です。 -
ペットの漢方(中医学)
牛肉の薬膳的効能と使い方
2023/01/31
牛肉は良質なたんぱく質、脂質、ビタミンB群、鉄、亜鉛などミネラルを豊富に含み、栄養価が高い食材。
薬膳では『血肉有情』といって、動... -
ペットの漢方(中医学)
みかんの薬膳的効能と使い方
2023/01/27
みかんの旬は12月~2月。
薬膳では、食欲不振、口の渇きなどに使用される食材です。 -
ペットの漢方(中医学)
ししゃもの薬膳的効能と使い方
2023/01/24
ししゃもは薬膳で、血の巡りを良くしたい時などに使われています。
寒くて血の巡りが悪くなりやすい冬場におすすめの食材です。 -
ペットの漢方(中医学)
お麩の薬膳的効能と使い方
2023/01/20
お麩は小麦粉のデンプン質を除いたものです。良質なタンパク質が摂取できます。
薬膳では食欲不振の時などに使われています。 -
ペットの漢方(中医学)
鹿肉の薬膳的効能と使い方
2023/01/17
近年ジビエ料理で人気の鹿肉。犬猫の薬膳食材としても身体を温め、補う力が強く、とてもおススメです。
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ペットの漢方(中医学)
海苔の薬膳的効能と使い方
2023/01/13
乾燥したものは通年売っていますが、海苔の旬は11月〜2月。
薬膳では痰のある咳の時などに使われています。 -
ペットの漢方(中医学)
大根の薬膳的効能と使い方
2023/01/10
大根の旬は11月~2月。
消化を助ける酵素が豊富に含まれているので、消化不良の時などによく使われています。 -
ペットの漢方(中医学)
クコの実の薬膳的効能と使い方
2023/01/06
クコの実は乾燥したものが主なので年中手に入る食材。
粒が大きく、水に浮くものが質の良いクコだと言われています。
冬場... -
ペットの漢方(中医学)
もち米の薬膳的効能と使い方
2023/01/03
薬膳でもち米は体を温め、元気を補い、老齢・元気が足りない事による『漏れ出る』症状を抑える効能があるといわれています。
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ペットの漢方(中医学)
カリフラワーの薬膳的効能と使い方
2022/12/30
カリフラワーの旬は11月~3月。
ビタミン・食物繊維が豊富で栄養価の高い食材です。
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ペットの漢方(中医学)
鶏卵の薬膳的効能と使い方
2022/12/28
「完全栄養食品」といわれるほど栄養価の高い食材の鶏卵。
薬膳では貧血や身体の潤い不足に使われています。 -
ペットの漢方(中医学)
大豆の薬膳的効能と使い方
2022/12/27
大豆は日本でとても身近な食材ですね。
薬膳では胃腸を健康にし、元気を補う代表的な食材です。
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ペットの漢方(中医学)
こんにゃくの薬膳的効能と使い方
2022/12/20
こんにゃくは古くから「砂払い」といわれ、冬至に食べる風習があります。
2021年の冬至は12月22日です。
薬膳でも...